Ich bin auf ein wunderbares Salat-Rezept gestoßen, und habe es auch so eben ausprobiert und für gut befunden.
Gurkensalat mit Apfel
Zutaten:
1 Gurke
1 Apfel
1 Zwiebel (Gemüsezwiebel in weiß oder rot, es gehen aber auch Frühlingszwiebeln)
1EL Zitronensaft
1/2 TL Salz
2EL Zucker
3-5EL Miracel-Whip oder Naturjoghurt
150g Geflügelwurst oder Kochschinken oder Schinkenwürfel (ich habe Schinkenwürfel genommen)
Pfeffer
Salz
Dill (hier kann ich übrigens die TK-Kräuter von Knorr empfehlen)
Die Gurke und den Apfel gut waschen, den Apfel so wie die Gurke dann in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Dann die Zwiebel fein schneiden und zu den Gurke-Apfel-Würfelgemisch geben. Darüber gebt ihr den den halben Teelöffel Salz, die zwei Esslöffel Zucker und den Esslöffel Zitronensaft , damit die Äpfel nicht braun werden. Außerdem gibt die Zitronensäure einen frischeren Geschmack. Das Gemisch stellt ihr dann für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank, um es durchziehen zu lassen - immer mal wieder neu durchmischen nicht vergessen !
Wenn ihr meint, dass das Gemisch gut durchgezogen ist, gebt ihr die 3-5 Esslöffel Miracel-Whip/Joghurt hinzu. Die Geflügelwurst/denKochschinken schneidet ihr in feine Streifen und gebt diese ebenfalls hinzu(Schinkenwürfel können so hinzugegeben werden, aber ich denke, dass es auch sicher gut schmeckt, wenn man sie kurz in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anbrät und dann hinzugibt). Gut durchmischen, mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken, eventuell nochmal eine halbe Stunde ziehen lassen - und fertig!
Als zweiten Trailer möchte ich den Staffeltrailer von Dr Who präsentieren. Dr Who geht nach dem Weggang von Tennant ,mit Matt Smith in eine neue klangvolle ( neues theme) und visuelle (neues Logo) Ära.
Aber es macht wirklich Vorfreude, zumal alte Bekannte wie Daleks, unsere liebgewordenen Steinengel und viel neues dabei sein wird. Siehe Trailer. Aber das unser Doctorchen mit einer Knarre hantiert finde ich doch sehr ungewohnt und bedenklich. Ich hoffe sehr das die Produzenten da nicht auf ungewollten Terrain wandeln. Zumal bisherige Doc´s eher mit Gebastelten, Erdachtem und Sonic Screwdrivern hantierten, denn mit Handfeuerwaffen. Ich hoffe mal auf die übliche Masche von R.T.D und Co., den Ersteindruck in eine viel diskutierte aber nicht ganz stimmende Richtung laufen zu lassen und die eigentlichen Folgen dann ganz Anders sind. Wir werden sehen.
Ach, als kleines Gimmick achtet mal bitte auf den Augenklappe tragenden und Schwert schwingenden Darsteller aus dem Wonderland Trailer. Jawolla, das ist Niemand anderes als Doctor Matt Smith. 2 Trailer - 2x Matt Smith.
Und was meint das Publikum?
Das Jahr ist frisch, genauso mein Journal. Nach langem hin und her habe ich mich endlich dazu entschlossen im livejournal neu anzufangen. Ich hatte schon einmal einen account, doch war dieser durch seltene Regelmäßigkeit keine Augenweide. Also bin ich jetzt hier und auf der Suche nach treuen Freunden für einen neuen Start ins Jahr 2010.
Also fangen wir ganz kurz mit dem wichtigsten an; es wird hier in erster Linie natürlich um mich gehen, meine Gedanken, mein Leben und allem was ich so tu. Gespickt mit ein paar Bildern und Träumen sowie Wünschen.
Nun zu mir; Ich heiße Noemi, 19 Jahre aus NRW. Ich liebe die Musik, Essen (Vegetarier), Filme und Spaziergänge im Morgengrauen. Ich esse am liebsten warme Croissants und bin ein großer Fan von heißer Schokolade. Ich gebe zu viel Geld für Klamotten aus und verbringe zu wenig Zeit mit meinen Schulbüchern. Die 50er und 60er Jahre waren eigentlich meine Zeit und ich bin der festen Meinung hier ganz falsch zu sein. Ich lese gern, wenn auch im Moment zu wenig, nähe und interessiere mich für alles was irgendwie besonders ist. Ich liebe Kitsch, lebe in einer Wolke aus rosa Zuckerwatte und will oft genau das, was ich nicht bekommen kann. London wäre mein Wunschwohnort und ich bin der Meinung, dass man nie genug Schuhe haben kann. Ich bezeichne mein Leben als gut organisiertes Chaos, auch wenn manchmal die Welt über meinem Kopf zusammenbricht. Doch jeder weiß, dass alles wieder gut wird.
Ich kommentiere nicht alles und erwarte das auch nicht von euch, aber regelmäßiger ‚Kontakt‘ sollte schon vorhanden sein, sonst muss man wohl oder übel aussortieren, wenn ich auch kein Freund davon bin. :] Willst du also mein Freund sein, wäre es schön wenn du 17 Jahre und aufwärts wärest, mehr Kriterien habe ich nicht. Man wird ja sehen ob es passt, und wenn nicht, dann kann man es ja auch wieder ändern.
Liebste Grüße,
N.
- Mood:
bouncy
Bei uns sehen die Geburtstagsfeiern mit der Familie meistens so aus, dass wir zusammen sitzen was spielen und eben auch etwas (mehr oder weniger) besonderes essen, was das Geburtstagskind auswählt.
Ich hatte mir dieses Jahr überlegt Steaks zu machen, ist jetzt nicht soo besonders, aber da es alle mögen und wir das lange nicht hatten, wollte ich das dieses Jahr machen.
Als ich allerdings mal angemerkt hatte, dass ich Kartoffelgratin dazu machen würde, war mein Vater etwas irritiert und meinte das würde doch gar nicht passen. Das hat mich wiederrum etwas irritiert, weil ich dachte das passt ganz gut.
Ich kann mich allerdings auch nicht erinnern, wann ich das letzte Mal Steak gegessen habe und was es dazu gab. Denkt ihr Gratin passt, oder doch eher Fritten, oder vielleicht ganz was anderes?
Und kann man dann noch ein Gemüse dazu machen? Und wenn ja was würde gut passen...vermutlich einfach Salat oder wüsste jemand auch eine Alternative?
Und eine letzte Frage, Steaks werden in der Regel doch einfach gewürzt, angebraten und eventuell mit etwas Kräuterbutter versehen oder gibt es da auch besondere Marinaden, Krusten, oder auch überbackene Steaks? (Ich mag z.B, ganz gerne Ziegen oder Schafskäse, aber ich kann mir das grade schlecht in Kombination mit Steak vorstellen, genausowenig wie irgenwelche Früchte...
Würd mich freuen, wenn mir einer weiterhelfen könnte.
Vielen Dank schonmal!
- Location:Bonn
- Mood:
curious
Ich:
- 20
- Seit Oktober 2009 Studentin in Bielefeld (Biochemie)
- wohne mit mit meinem Freund und meinem "Bruder" in einer WG
- nebenbei als Operator auf Fanfiktion.de tätig
Interessen/Fandoms:
Wissenschaft, Natur, Bücher, Schreiben, Kaffee, Filme / Doctor Who, Star Trek, BUCK-TICK, Torchwood
Mein Journal:
- Alltag/Studium
-
- Seltsame Begebenheiten
- Fotos
- Gedanken
( Ein Gesicht habe ich auch )
- Music:Cat Power - Wonderwall
001. Batman begins
002. Wie werde ich ihn los in 10 Tagen?
Serien
001. WWE Raw - Jahresstaffel 2000
002. WWE Raw - Jahresstaffel 2010
003. WWE Smackdown - Jahresstaffel 2000
004. Two and a half men - Staffel 3

- Location:59067 Hamm
- Mood:
cold
001. S. Schulz/D. Quinlan - See you - im nächsten Sommer - 127 Seiten
002.
Hörbücher
001. Sally Koslow - Ich, Molly Marx, kürzlich verstorben
- Location:59067 Hamm
- Mood:
cold
- Mood:
curious
Ich habe entweder keinen richtigen Draht zu euch bekommen, ihr scheint keinen Draht zu mir zu bekommen und/oder seid schon lange nicht mehr in meinem Journal aktiv.
Ich wünsch euch alles Gute für 2010!
hallo =)
nachdem ich nach einer langen, langen zeit endlich wieder dabei bin mein livejournal wieder zu beleben, suche ich nun ein paar neue mitleser und kommentierer, die mal für etwas frischen wind sorgen und mir vielleicht in der ein oder anderen situation einen stups in die richtige richtung geben, wenn meine gedanken mal wieder viel zu wirr sind und ich den wald vor lauter bäumen nicht mehr sehe.
zu mir, ich bin momentan noch 19 jahre alt, das wird sich in acht tagen aber ändern, dann kommt die 20. und glaubt mir, davor habe ich eine heidenangst. wieso? das weiß ich selbst nicht so genau, aber momentan mag ich gar nicht daran denken, dass ich dann wohl gezwungen bin, endlich mal erwachsen zu werden. erwachsen sein finde ich nämlich teilweise sehr ermüdend und langweilig. aber ich versuche das beste daraus zu machen. hm...ich mag kunst, besonders photographien. das ist auch eines meiner hobbies, selbst mehr oder minder gute bilder zu machen und diese dann ganz stolz zu präsentieren *lach* ich lese gerne, liebe musik, reise unglaublich gerne und habe einen hang dazu den falschen männer zu mögen, was ich ganz gerne in meinem livejournal breittrete =D was ich absolut nicht mag, sind zickenkriege und hinterhältige menschen, aber wer mag das schon.
mein livejournal ist zu 98% in englisch geschrieben, aber ab und dann packt es mich und ich habe so gar keine lust auf englisch, dann kommen aber meist die besonders wirren gedanken auf den bildschirm.
so, ich hoffe, ich habe euch nicht komplett abgeschreckt. ich würde mich über jeden freuen, egal ob jung oder alt, ob weiblich oder männlich, ob jemand der viel kommentiert oder nicht. zwar freue ich mich immer sehr über jeglichen kommentar zu meinem geschreibsel, aber ich bin auch gespannt auf eure einträge und hoffe, einige interessante menschen kennenzulernen =)
liebste grüße <3
Nachdem ich 2009 eher eine LJ Pause eingelegt habe, bin ich nun wieder hier und auf der suche nach netten Leuten die ein bisschen frischen Wind in meine Freundesliste bringen.
In meinem LJ wird viel über meine Wochenendtrips ins Ausland zu div. Partys getippert, viele Fotos gepostet und manchmal auch einfach nur der ganze Müll der sich so angesammelt hat und irgendwo abgeladet werden muss.
Ansonsten spar ich mir das ganze blabla und würde mich freuen neue Leute kennenzulernen :)
( Bildlich )
Nachdem ich 2009 eher eine LJ Pause eingelegt habe, bin ich nun wieder hier und auf der suche nach netten Leuten die ein bisschen frischen Wind in meine Freundesliste bringen.
In meinem LJ wird viel über meine Wochenendtrips ins Ausland zu div. Partys getippert, viele Fotos gepostet und manchmal auch einfach nur der ganze Müll der sich so angesammelt hat und irgendwo abgeladet werden muss.
Ansonsten spar ich mir das ganze blabla und würde mich freuen neue Leute kennenzulernen :)
( Bildlich )
- 23
- Studentin
- Nebenjobberin
- Menschenhasserin (manchmal)
- geistiges Alter: fünf
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